Pão de mel

Bolo simples à base de cacau e canela com cobertura de chocolate.

Ingredientes

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I

3 ovos

1/2 copo de açúcar
3 colheres de manteiga
3 colheres de óleo
3 colheres de mel/calda de laranja
1 copo de leite
1/4 de copo de vermute

II

1 1/2 colher de fermento
1/4 copo de cacau em pó
 2 colheres de canela

III

1 1/2 copo de farinha de trigo

IV

25g de chocolate para cobertura

Preparação

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Misturar I. Depois adicionar II. Adicionar aos poucos III. Assar por 20 minutos a 180.

Finalização

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Derreter o chocolate e fazer linhas derramando com um colher.